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日本でとれるリカーの資格一覧

一般社団法人 日本ソムリエ協会(J.S.A)

認定呼称資格として、ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートおよびそれぞれの上位資格である、シニアソムリエ、シニアワインアドバイザー、シニアワインエキスパートのほか、初心者向けにワイン検定がある。

■一般社団法人 日本ソムリエ協会 ホームページ

http://www.sommelier.jp/

■ワイン検定ホームページ

http://www.winekentei.com/

国際ソムリエ協会(A.S.I.)

世界最優秀ソムリエコンクールの開催運営のほか、ソムリエ業務の教育、世界レベルでの情報交換についての活動を行う。
国際ソムリエ協会認定ソムリエ資格
「InternationalA.S.I.SommelierDiploma」
ソムリエ有資格者向け国際ソムリエ資格。

■国際ソムリエ協会認定ソムリエ資格のご案内

http://www.sommelier.jp/honbu/article/102266/

SWE(アメリカ)認定

SWE(Society of Wine Educators)は世界26カ国に3000名の個人会員と160社の賛助会員を擁する、アメリカ最大のワイン法人。認定資格には、CSW(SWE認定ワインスペシャリスト)、CSS(SWE認定スピリッツスペシャリスト)のほか、SWEが実施する最上位資格で、世界で唯一のワイン教育者を認定するCWE(SWE認定ワインエデュケーター)がある。

■SWE日本支部 ホームページ(SWE認定試験について 参照)

http://www.swej.info/

日本ドイツワイン協会連合会

ドイツワインケナー、ドイツワイン上級ケナー呼称資格試験制度を2003年に創設。対象となるのはドイツワインの愛好家で、20歳以上であれば実務就労経験に係わらず、誰でも受験することができる。

■日本ドイツワイン協会連合会 ホームページ

http://www.dwgjp.com/

日本ワインを愛する会 日本ワイン検定事務局

日本ワインについての正しい知識の普及、啓蒙をはかることを目的に、日本ワインを愛する会が主催・認定するワイン検定に、日本ワイン検定がある。3級、2級、1級の3段階に分かれている。

■日本ワインを愛する会 ホームページ(日本ワイン検定事務局)

http://www.jp-wine.com/

日本地ビール協会

地ビール振興のための活動の一環として、ビールのソムリエという位置付けのビアテイスター、その上位資格にあたるビア・ジャッジのほか、ビールと料理のマリアージュを学ぶビア・コーディネーターがある。

■日本地ビール協会 ホームページ

http://www.beertaster.org/

スコッチ文化研究所

ウイスキー版ソムリエとして、鑑定家(コニサー)の意を持つウイスキーコニサーのほか、会員登録を必要としない、一般消費者および愛好家を対象とした、シングルモルト検定がある。

■スコッチ文化研究所 ホームページ

http://www.scotchclub.org/

日本バーテンダー協会

新入会員を対象とした入門編の認定資格であるNBA認定バーテンダーのほか、実務経験5年以上・協会在籍3年以上などの条件を満たした会員を対象としたNBA認定バーテンダー技能検定がある

■社団法人 日本バーテンダー協会(N.B.A) ホームページ

http://www.bartender.or.jp/

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