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用語辞典

アルボア
アルボア
Arbois

フランスロワール川流域の白ぶどう品種。Menu Pineauムニュ・ピノー、またはPetit Pineauプティ・ピノーとも呼ばれる。

勢いよく育ち、ロワール川中流域に多く栽培されている個性の強いChenin Blancシュナン・ブラン種よりソフトなワインを造る。

またChardonnayシャルドネ種やSauvignon Blancソーヴィニヨン・ブラン種とブレンドされ、白ワインに用いられている。

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